Il modo in cui mangiamo e il rapporto che abbiamo con il cibo dicono tanto di noi. Ci sono tanti meccanismi interessanti in gioco: gratificazione, riduzione dello stress, capacità di auto-regolarsi, percezione dei sapori e delle sensazioni interne, neurobiologia di pensieri ed emozioni,e molti altri....
La ricerca ha dimostrato che l'infiammazione cronica è un fattore comune ricorrente nella maggior parte delle malattie oggi diventate epidemiche. Dolore cronico, obesità, diabete, malattie cardiache, ictus, emicrania, problemi alla tiroide (come la tiroidite di Hashimoto), deficit dell’attenzione, ADHD, gastrite, dermatiti, Alzheimer, cancro e una...
Le feste sono finite: è ora di ricominciare a lavorare, di svegliarsi presto la mattina e di riprendere le consuete attività quotidiane. Eppure, per quanto amiamo il lavoro che svolgiamo, per quanto ci piacciano le attività che facciamo ogni giorno, qualcosa ci blocca, qualcosa ci impedisce...
"Posso sapere qualcosa di più sulle tecniche e i metodi delle Scienze Integrative? Su quali principi si basano? Su quali meccanismi vanno ad agire? Per quali obiettivi sono più indicati?" Scarica la tabella in PDF da qui. In questo video rispondo a queste e altre domande che spesso ci...
In questo video trovi: spiegazioni e aggiornamenti scientifici + 2 brevi esperienze pratiche su tecniche psico-corporee efficaci, plasticità neurale, sequenze di riconsolidamento della memoria (emotiva e traumatica), asse intestino-cervello, network cerebrali di sicurezza-allerta-adattamento-paura, come il microbioma influenza la salute fisica e mentale, e altro ancora. Fabio Sinibaldi...
Chiusi in casa da giorni, senza niente da fare o - al contrario - con tanto da fare ma senza l’organizzazione e gli strumenti che abbiamo di solito. Inoltre ci sono la mancanza di routine, una serie di vincoli, relazioni sociali che mancano e, d’altra parte,...
Negli articoli precedenti abbiamo visto come stress, deprivazioni affettive e traumi possono modificare la nostra riposta allo stress, lo sviluppo neurologico, portare ad emozioni disfunzionali e danneggiare l’intestino e il sistema immunitario. In questo articolo vedremo come anche un’alimentazione scorretta può danneggiare il nostro sistema arrivando...
Numerosi studi e ricerche hanno dimostrato che l'infiammazione cronica è un fattore comune ricorrente nella maggior parte delle malattie oggi diventate epidemiche. Dolore cronico, obesità, diabete, malattie cardiache, ictus, emicrania, problemi alla tiroide (come la tiroidite di Hashimoto), deficit dell’attenzione, ADHD, gastrite, dermatiti, Alzheimer, cancro e...
Mangiare tanto, sia in termini di quantità che in termini di frequenza dei pasti, non fa bene all’organismo. Per come è strutturato, l’uomo non è adatto a mangiare così tanto e così tante volte in un giorno. Di contro, mangiare meno sia in termini di quantità che...
Il cibo non è fatto solo di proteine, carboidrati, lipidi, vitamine e minerali. Il cibo è fatto anche del rapporto che noi abbiamo con quello che mangiamo. Ovviamente i pensieri e le emozioni che proviamo non possono modificare la struttura di una mela ma, come vedremo, ne...
Il punto di partenza È facile dimostrare sia dal punto di vista evoluzionistico sia da quello biologico che i grassi rappresentano un elemento fondamentale per la nostra nutrizione. Ridurli vuol dire creare problemi, viceversa, aumentarli (se ben scelti) significa investire in salute fisica e mentale. Leggendo qualcuno starà...
Quando si parla di “fruttosio” siamo tutti portati a pensare che si tratti di uno zucchero naturale. “È nella frutta, non può far male!”, questa è la reazione tipica. La pubblicità propone succhi di frutta, yogurt, marmellate o merendine con la dicitura: “senza zuccheri aggiunti” oppure...
Articolo a cura di Sara Achilli e Fabio Sinibaldi fondatori di Real Way of Life Mangiare non vuol dire solo “nutrire il nostro organismo”. Mangiare è un rituale, un piacere, un momento sociale, la possibilità di concederci una pausa. Mangiare è degustare, assaporare, annusare, godere di un cibo...
In questo breve video (circa 13 minuti) Fabio Sinibaldi ci accompagna attraverso le 8 FASI degli Schemi Funzionali Integrativi. Si tratta di un metodo pratico per muoversi agilmente e scegliere le corrette modalità di intervento nella complessità di tutti i fattori e i processi coinvolti nei meccanismi...
Nel precedente articolo abbiamo approfondito due aspetti rilevanti rispetto ai grassi come alimento di qualità: il primo riguardava un aspetto linguistico-culturale, per cui abbiamo chiarito che i grassi non sempre sono quello a cui si è portati a pensare; il secondo si riferisce ad aspetti storici e...
Cosa c'è alla base di difficoltà d'attenzione, disturbi dell'apprendimento, irritabilità, ADHD e BES? Un breve video ne illustra i principi fondamentali e le basi comuni. NB: il video rappresenta immagini di bambini, ma i meccanismi evidenziati riguardano anche gli adulti...
articolo di Fabio Sinibaldi e Sara Achilli PREMESSA Eventi traumatici, ma anche stress prolungati o la deprivazione affettiva lasciano il segno. Non si tratta di un modo di dire, ma di una ben chiara realtà. Di solito ci si riferisce alle “cicatrici” emotive, in grado di cambiare...
Articolo a cura di Sara Achilli Il quadro di riferimento. È ormai noto che per essere in buona saluta fisica e mentale è necessario che tutto il nostro organismo sia in fisiologia. Come ci spiega bene la PNEI (Psico-Neuro-Endocrino-Immunologia) tutti i sistemi sono collegati fra di loro...
Bisogna proprio ammetterlo: la natura è davvero saggia. Ci ha messo a disposizione frutta e verdura dai colori così invitanti e dai sapori così stimolanti che non possiamo far altro che mangiarne in grande quantità! Eppure, nonostante ciò, molti di noi non mangiano mai ne...
8 facili suggerimenti per imparare a bere tanto! Il nostro corpo è costituito per due terzi da acqua e ogni giorno ne perdiamo circa 1,5 l attraverso le urine, la pelle, i polmoni e l'intestino. Affinchè l'organismo funzioni bene e svolga correttamente tutti i processi metabolici è...
