Il cibo non è fatto solo di proteine, carboidrati, lipidi, vitamine e minerali. Il cibo è fatto anche del rapporto che noi abbiamo con quello che mangiamo. Ovviamente i pensieri e le emozioni che proviamo non possono modificare la struttura di una mela ma, come vedremo, ne...
Il punto di partenza È facile dimostrare sia dal punto di vista evoluzionistico sia da quello biologico che i grassi rappresentano un elemento fondamentale per la nostra nutrizione. Ridurli vuol dire creare problemi, viceversa, aumentarli (se ben scelti) significa investire in salute fisica e mentale. Leggendo qualcuno starà...
Quando si parla di “fruttosio” siamo tutti portati a pensare che si tratti di uno zucchero naturale. “È nella frutta, non può far male!”, questa è la reazione tipica. La pubblicità propone succhi di frutta, yogurt, marmellate o merendine con la dicitura: “senza zuccheri aggiunti” oppure...
Articolo a cura di Sara Achilli e Fabio Sinibaldi fondatori di Real Way of Life Mangiare non vuol dire solo “nutrire il nostro organismo”. Mangiare è un rituale, un piacere, un momento sociale, la possibilità di concederci una pausa. Mangiare è degustare, assaporare, annusare, godere di un cibo...
In questo breve video (circa 13 minuti) Fabio Sinibaldi ci accompagna attraverso le 8 FASI degli Schemi Funzionali Integrativi. Si tratta di un metodo pratico per muoversi agilmente e scegliere le corrette modalità di intervento nella complessità di tutti i fattori e i processi coinvolti nei meccanismi...
Articolo a cura di Sara Achilli e Fabio Sinibaldi Nel precedente articolo abbiamo approfondito due aspetti rilevanti rispetto ai grassi come alimento di qualità: il primo riguardava un aspetto linguistico-culturale, per cui abbiamo chiarito che i grassi non sempre sono quello a cui si è portati a...
Sara Achilli e Fabio Sinibaldi – fondatori di The Real Way of Life - affronteranno il tema dell'Alimentazione in un SEMINARIO PRATICO con i seguenti OBIETTIVI condividere le le informazioni scientifiche più aggiornate mettere in luce le idee superate (anche se ancora molto diffuse) e alcuni falsi...
Cosa c'è alla base di difficoltà d'attenzione, disturbi dell'apprendimento, irritabilità, ADHD e BES? Un breve video ne illustra i principi fondamentali e le basi comuni. NB: il video rappresenta immagini di bambini, ma i meccanismi evidenziati riguardano anche gli adulti...
Articolo a cura di Fabio Sinibaldi e Sara Achilli Il 9 Aprile 2016 a Firenze c'è stato un importante convegno organizzato dalla SIPNEI (Società Italiana di PsicoNeuroEndocrinoImmunologia). Il tema era incentrato sulla comprensione e sulla cura di un problema multi-fattoriali e spesso resistente alle terapie tradizioni,...
L'intensa voglia di cioccolato, piuttosto che di cibi salati o grassi da che cosa deriva? [vc_separator type='transparent' position='center' color='' thickness='' up='' down=''] C'è un modo per soddisfarne il bisogno sottostante senza pagare le conseguenze di quel tipo di cibo? [vc_separator type='transparent' position='center' color='' thickness='' up='' down=''] Spesso cerchiamo un cibo...
Articolo a cura di Sara Achilli. Negli articoli precedenti abbiamo visto come stress, deprivazioni affettive e traumi possono modificare la nostra riposta allo stress, lo sviluppo neurologico, portare ad emozioni disfunzionali e danneggiare l’intestino e il sistema immunitario. In questo articolo vedremo come anche un’alimentazione scorretta può...
articolo di Fabio Sinibaldi e Sara Achilli PREMESSA Eventi traumatici, ma anche stress prolungati o la deprivazione affettiva lasciano il segno. Non si tratta di un modo di dire, ma di una ben chiara realtà. Di solito ci si riferisce alle “cicatrici” emotive, in grado di cambiare...
Articolo a cura di Sara Achilli Il quadro di riferimento. È ormai noto che per essere in buona saluta fisica e mentale è necessario che tutto il nostro organismo sia in fisiologia. Come ci spiega bene la PNEI (Psico-Neuro-Endocrino-Immunologia) tutti i sistemi sono collegati fra di loro...
Bisogna proprio ammetterlo: la natura è davvero saggia. Ci ha messo a disposizione frutta e verdura dai colori così invitanti e dai sapori così stimolanti che non possiamo far altro che mangiarne in grande quantità! Eppure, nonostante ciò, molti di noi non mangiano mai ne...
8 facili suggerimenti per imparare a bere tanto! Il nostro corpo è costituito per due terzi da acqua e ogni giorno ne perdiamo circa 1,5 l attraverso le urine, la pelle, i polmoni e l'intestino. Affinchè l'organismo funzioni bene e svolga correttamente tutti i processi metabolici è...
